Global Talent Education, Jeju Tourism University

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호텔관광과

계열/학과 정보

Department of Hotel Tourism

호텔관광과

21세기 호텔산업의 새로운 변화와 요구에 능동적인 대응과 미래 호텔 산업의 발전에 부응하기 위하여
호텔과 MICE 및 여행·항공 관련 최신의 이론 습득과 현장실무 교육을 통하여
최고의 글로벌 관광 전문인력을 양성하는 학과입니다.

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학과소개

  • 취업에 강한 도내 유일의 2년제 호텔·관광 전문 명품학과
  • LINK+사회맞춤형사업 호텔테마파크트랙 운영 학과로 특급호텔 취업 우선 배정
  • NCS기반 교육과정 운영을 통하여 졸업과 동시에 호텔 및 관련 관광 산업체 직접 업무 투입으로 현장업무 수행 가능

교육목표

  • 호텔관광과에서는 21세기 관광산업을 선도하는 글로벌 관광 전문인력 양성의 관광 특성화 학과로서 제주지역 관광산업의 주역으로서의 중추적인 역할을 담당할 글로벌 호텔리어 및 MICE·관광(여행/항공) 전문인력을 양성하는데 교육목표를 두고 있습니다.

학과특징

  • LINC+(산학협력 선도전문대학) 사회맞춤형 학과 중점형 호텔테마파크트랙 운영 학과로서 10개의 협약 산업체(메종글래드호텔, 롯데호텔제주, KAL호텔, 라마다시티호텔, 브라운스위트호텔,
  • 제주신화월드(람정제주개발), SK핀크스골프앤리조트, 한화리조트, 대명리조트, 마레보리조트 등)로 약정 인원(20명) 우선 취업하고 있습니다.
  • 최신의 객실 실습용 S/W (오페라 시스템) 도입으로 최고의 현장실무교육 기회를 제공하고 있습니다.
  • 객실 실습실, 소믈리에 실습실, 연회 실습실, 국외여행인솔자(T/C) 실습실 구축·완비하여 완벽한 실습 환경을 제공하고 있습니다.
  • 한국산업인력관리공단 조주사(칵테일) 실기시험 지정 장소로 운영 중에 있습니다.
  • 4년제(야간) 학사학위 전공심화과정(관광경영학과, 15명) 운영 중에 있으며 졸업 후 4년제 학사학위를 취득하여 일반 대학원 석사과정으로 진학할 수 있습니다.

향후전망

  • 제주신화월드, 노형 드림타워, 제주혁신도시, 오라관광단지에 이어 제주시 이호 유원지 개발에 따른 관광 전문인력의 고용 수요 증가 예상됨
  • 추후 1,200객실 규모의 이호분마랜드와 호텔관광과의 MOU체결 예정임
  • 제주 관광산업의 획기적 발전은 호텔산업과 MICE 및 여행·항공 분야의 미래 발전을 보장하고 양질의 취업처 제공이 예상됨

교수소개

교수소개
성명 직위 전공 담당과목 연구실 전화번호
이소윤 조교수(학과장) 호텔경영 호텔경영론, 호텔관광SNS활용, 관광과 DX, 호텔레스토랑서비스, 바리스타, 소믈리에실무, 호텔경영사례연구, 온라인관광마케팅, 레스토랑운영론, 하우스키핑, 관광브랜드경영, 외식업경영론 진취관 1층 064-740-8701
이홍규 부교수 관광학 관광법규, 관광자원개발, 관광상품분석, 여행상품개발실무, 여행항공프로젝트 국외여행실무 초운관 3층 064-740-8777
신왕근 교수(행정지원처장) 관광마이스 관광학개론, 관광마케팅, MICE생태관광의 이해, MICE생태관광상품운영론, MICE산업의 이해, 관광서비스트레이닝 진취관 2층 064-740-8785
이신애 겸임교수 호텔서비스 고객서비스매너, 대인관계능력, 관광실무영어, 호텔실무영어, 상담마케팅, 관광자원론 보건의료관지하 064-740-3501
심지연 겸임교수 마케팅 레크레이션실무, 마이스기획실습, 관광서비스트레이닝, 마케팅실무, 취창업성공전략 보건의료관지하 064-750-3501
고정환 겸임교수 복합리조트 리조트경영전략, 국내외리조트실무, 인력 및 조직관리, 복합리조트관리론, 창업 및 경영진단 보건의료관지하 064-750-3501
고창호 겸임교수 인사관리 경영학, 인사관리, 마케팅 보건의료관지하 064-750-3501
오상현 겸임교수 식음료 식음료서비스, 취창업, 호텔경영 보건의료관지하 064-750-3501

단계별교육내용

교육내용
학년 목표 주요교과목 특별교육과정
1학년 1학기
  • 호텔경영조직의이해
  • 호텔관광산업의이해
  • 직장생활의이해
  • 4차산업의이해
호텔경영론, 여행사경영론
MICE산업의이해, 관광학개론
서비스매너, 대인관계능력
4차산업과빅데이터
  • 직업기초능력향상
  • 감성인재육성
2학기
  • 객실예약관리
  • 부대시설관리
  • 하우스키핑정비및관리
  • 커피관리
  • 프랜차이즈시스템이해
  • 국외여행수속업무
  • 고객관리
관광과문화, 외국어교양
호텔프론트오피스운영
호텔식음료서비스, 하우스키핑
바리스타, 호텔프랜차이즈경영론
국외여행인솔실무론, 상담마케팅
  • 호텔프론트클럭역량강화
    (오페라호텔객실예약시스템운영)
2학년 1학기
  • 소믈리에
  • 캡스톤디자인경진대회출품
객실예약접수, 호텔연회관리론
와인및조주서비스실무
관광법규, 관광상품기획론
MICE기획실무, 캡스톤디자인
마케팅실무
  • 바리스타
  • 소믈리에
  • 조주사
  • 여행상품기획가
  • 마이스기획가
2학기
  • 제주관광자원이해
  • 1인창업및고객관리
호텔관광회계, 관광자원론
제주관광가이드실무
관광마케팅, 취창업개론
온라인고객서비스관리
국제관광론
  • 국내여행가이드
  • 해외여행인솔자
  • 온라인홍보전문가

해외연수

해외연수
구분 대학
어학연수 University of Southern California(미국)
Centennial College(캐나다)
LPU PLC(필리핀)
UniversitCentennial College 쑤저우 캠퍼스(중국)
학교법인 에르학원(일본)
교환학생 대만진리대학 중원대학(일본)
청도호텔관리대학 항주절강관광대학 성도사천전매대학(중 )
오사카세이케이단기대학(일본)
Sakhalin State University(러시아)
해외취업 필리핀, 호주, 뉴질랜드

취득 자격증

  • 호텔관리사(호텔1,2급 지배인) 자격증, 호텔서비스사 자격증, 와인 소믈리에 자격증, 커피 바리스타 자격증, 조주사(칵테일) 자격증, 컨벤션기획사(2급) 자격증, 관광종사원(관광통역안내사, 국내여행안내사) 자격증, 국외여행인솔자(T/C) 자격증 취득 가능

취업분야 / 처

  • 호텔 : 특급호텔(프론트오피스, 하우스키핑, F&B 서비스), 리조트 등
  • MICE : MICE관련 업체, 축제 및 이벤트 기획사 등
  • 관광 · 여행업체 : 서비스직 및 사무직(여행사, 면세점, 골프장, 테마파크, 크루즈, 카지노 등)
  • 항공사 : 보안 관리요원, 지상 사무직(항공예약·발권, 공항 라운지, 출·입국 안내업무 등)

취업현황

취업분야졸업년도성명취업처
면세점2024조○형호주면세점
리조트2023신○철한화리조트 프론트
리조트2023이○한화리조트 예약실
복합리조트2023전○진제주 신화월드
호텔2024김○인신라호텔
호텔2024김○담신라호텔
호텔2023남○엽테디베어리조트&호텔